20. luukku paljastaa kuvan viime vuodelta. Meneillään on "Niskalan mamman jouluperunoiden" valmistus. Nuo perunat ovat sellainen jouluruoka mistä en voisi kuvitellakaan luopuvani.
Herkku valmistetaan siten, että lohkotut perunat laitetaan uunipellille kinkun silavan ja kinkunpaistoliemen kera. Paiston aikana niitä pitää aina välillä valella kinkkuliemellä, että ne oikein imevät itseensä rasvan ja herkullisen maun.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti